株主優待レビュー

アスラポートダイニングの国産和牛を使って牛たま丼!

アスラポートダイニングの優待で注文した国産和牛350g。

6枚切りになっていたので、3枚を解凍して牛たま丼(2人分)を作りました。

 

IMG_2303IMG_2304

 

フライパンに油をひき、牛肉を炒めます。炒めながら菜箸でお肉を分解。

お肉に火が通ってきたら玉ねぎを投入し、もうしばらく炒めます。

 

IMG_2372IMG_2373

 

全体に火が通ってきたら、仕上げです。

水100cc、砂糖大さじ1~2、醤油大さじ2~3、みりん大さじ2を投入して味を整えます。

基本はすき焼きと同じ味付けですね。

中火にして煮えてきたら、最後に卵3つを投入して具材と和えて火を止めます。

 

IMG_2374IMG_2375

 

ご飯に乗せたら出来上がり!

夫婦で大好物のこのメニュー、おいしくいただきました。

 

IMG_2376

コメントはこちらから

記事に関するご質問やご意見などありましたら下記のコメントフォームよりお気軽に投稿ください。なおメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。また、* が付いている欄は必須項目となります。

内容に問題なければ、下記の「コメントを送信する」ボタンを押してください。

CAPTCHA


こんな記事も読まれています

<< 記事一覧へ