ワンダーコーポの優待カタログから選んだハムセットが到着しました。

こちら、2,000ポイント相当の品です。焼豚とポークローフ！自分では絶対に買わない高級食材…。

というわけで今日、早速ポークローフを使って炒め物を作りました！

まずはポークローフを食べやすい大きさにカット。結構粘っこくて切るのが大変…。

あとはほうれん草と人参もカット。どーでもいいけど、私ほうれん草が好きです。でもなかなか安くならないから、安い時はここぞとばかりに買います。

フライパンに油をひいて、ポークローフと人参を炒めます。

火が通ってきたらほうれん草を投入！

最初はカサ高いけど、火が通るとしんなりしていい感じになってくれます。

ここまできたら全体に塩こしょうを振ってできあがり！

ポークローフ自体に味が付いているので、塩こしょうは控えめにしました。

完成～！おいしそう！！

株主優待で一品料理ができました。優待を利用しない手はないですね！