ワンダーコーポの優待カタログから選んだハムセットが到着しました。
こちら、2,000ポイント相当の品です。焼豚とポークローフ!自分では絶対に買わない高級食材…。
というわけで今日、早速ポークローフを使って炒め物を作りました!
まずはポークローフを食べやすい大きさにカット。結構粘っこくて切るのが大変…。
あとはほうれん草と人参もカット。どーでもいいけど、私ほうれん草が好きです。でもなかなか安くならないから、安い時はここぞとばかりに買います。
フライパンに油をひいて、ポークローフと人参を炒めます。
火が通ってきたらほうれん草を投入!
最初はカサ高いけど、火が通るとしんなりしていい感じになってくれます。
ここまできたら全体に塩こしょうを振ってできあがり!
ポークローフ自体に味が付いているので、塩こしょうは控えめにしました。
完成~!おいしそう!!
株主優待で一品料理ができました。優待を利用しない手はないですね!